蜜汁烤雞腿

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蜜汁烤雞腿
簡介:這道菜以雞腿為主要食材,經過蜜汁烤制後,外酥內嫩,口感鮮美,讓人回味無窮。
準備時間:10分鐘
烹飪時間:30分鐘
食用人數:2人
食材:
– 2隻雞腿
– 3湯匙蜂蜜
– 2湯匙生抽
– 1湯匙醋
– 適量的食用油
步驟:
1. 將雞腿用廚房紙巾輕輕擦乾,然後在兩面均勻地撒上鹽和胡椒粉。
2. 在碗中混合蜂蜜、生抽和醋,攪拌均勻成醬汁。
3. 將雞腿放在醬汁中,均勻裹上醬汁,醃制約10分鐘。
4. 預熱烤箱至180°C,將雞腿放在烤盤上,刷上一層醬汁。
5. 將烤盤放入烤箱,烤約30分鐘,期間每隔10分鐘翻面一次,刷上醬汁。
6. 烤好的蜜汁烤雞腿取出,可以搭配蔬菜或米飯一同享用。

營養成分估計(每人份量):
– 熱量:400卡路里
– 蛋白質:30克
– 脂肪:20克
– 碳水化合物:25克
– 鈉:1000毫克

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